.من حلب، سوريا إلى تركيا
هذه هي شركة نجار أوغلو
في منتصف الثمانينات، بدأ السيد سامر نجار (المالك و المدير التنفيذي) العمل في صناعة المنظّفات في مدينة حلب في سوريا
لاحقاً، قرّر السيد نجار السير على نهج أجداده في صناعة صابون حلب الشهير و هو تقليد ورثه عن عائلة والدته
ثابرَ على هذه الصناعة و عملَ على تطوير هذا الصابون القديم بالاعتماد على الأبحاث العلمية
في عام 2006، بعد العديد من الدراسات، استطاع أخيراً أن يضيف إلى خط إنتاجه صابون حلب السائل و العديد من المنتجات الأخرى المرتكزة على زيت الزيتون و زيت الغار
في عام 2013، تبعاً لضغوطات الحرب في سوريا، هاجرَ السيد نجار و عائلته إلى مدينة غازي عينتاب الواقعة جنوب تركيا و المجاورة للحدود السورية. حيث بدأ من نقطة الصفر من جديد
في عام 2018، استطاع السيد نجار أن يعيد تأسيس شركته الخاصّة تحت اسم نجار أوغلو.
ما هي خطوات تصنيع صابون حلب؟
إنّ العملية التي يتم من خلالها صناعة صابون حلب تستمر لستة أشهر تقريباً! مدهش! أليس كذلك؟ إنّ خطوات صناعة هذا الصابون القديم لم تتغير منذ عقود.
تبدأ العملية بطبخ زيت الزيتون و الغار في قِدْر كبير و تستمر هذه الخطوة لمدة يومين كاملين. في اليوم الثالث نقوم بتعبئة الصابون السائل الساخن الذي طبخناه لمدة 48 ساعة في قنوات واسعة.
بعد ترك السائل الأخضر ليرتاح ويتماسك لحوالي 12 ساعة، نقوم بتقطيعه إلى مكعبات حيث يُختم على كل مكعب شعار دار نجار الأصلي باللغة العربية.
لاحقاً، نبدأ بجمع هذه المكعبات الخضراء و ترتيبها على ألواح التحميل في شكل هرمي و نتركها على هذه الحال لستة أشهر.
خلال هذه المدة الطويلة يمر الصابون بظروف جوية باردة، معتدلة، و حارّة لكي يخسر معظم مياهه. وبالتالي، ينتج لدينا صابون غير متماثل المظهر.
We’re the manufactures of traditional Aleppo soap in a wide range of laurel oil percentages, including Pure olive oil, and many fragranced Aleppo soaps.
Under the name of our brand DAR NAJAR.
We are also working on our new liquid soap line based on olive and laurel oils, Our production line will include liquid soaps, shampoos, shower gels and more on the way!
Under the name of our brand ROBINA.